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Type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: Desenvolvimento de tecnologia educativa para pessoas com doença renal crônica em hemodiálise
Author: Ferreira, Diane Vitória Lopes
Matos, Quédema Bianca Sousa
Advisors: Figueiredo, Sandra Maria dos Santos
Resumo: A doença renal crônica (DRC) é a perda permanente da função dos rins, reconhecida como um problema global de saúde pública. A hemodiálise, por sua vez, é um tipo de tratamento dialítico que adota a terapia renal substitutiva (TRS), no qual utiliza uma membrana artificial como filtro. Desenvolver uma tecnologia educativa para apoiar o cuidado nutricional das pessoas com DRC, que estejam em tratamento de hemodiálise. Foi realizada uma pesquisa qualitativa do tipo descritivo-exploratório. A pesquisa foi realizada no mês de fevereiro de 2021 na Clínica Uronefro, após a aprovação do Comitê de Ética e Pesquisa (CEP) do Centro Universitário do Estado do Pará (CESUPA). Foram convidados a participar do estudo 20 pacientes da clínica, adultos, que faziam hemodiálise há pelo menos 6 meses. Foi possível notar que a maioria dos participantes eram do sexo masculino, na faixa etária de 41 à 50 anos, 60% encontravam-se desempregados, 35% apresentavam renda familiar maior que R$5.000 e escolaridade de ensino superior completo. Em relação à orientação nutricional, foi possível revelar que 100% dos pacientes receberam orientação por um profissional nutricionista, e a orientação repassada foi à redução na ingestão de alimentos ricos em potássio, fósforo, sódio e líquidos, porém ainda tinham dúvidas sobre alguns nutrientes, preparações e alimentos. Posteriormente, foi perguntado se possuíam receio de consumir algum alimento e 65% responderam que sim e os alimentos mais citados foram camarão e caranguejo, carambola e carne vermelha. O presente estudo avaliou os conhecimentos dos entrevistados acerca da alimentação na hemodiálise, dessa forma, os dados serviram como subsídio para a elaboração da cartilha digital, o material foi elaborado de forma didática, facilitando a compreensão, auxiliando no tratamento do paciente, visando trazer conhecimentos e mais opções para uma alimentação adequada.
Abstract: Chronic kidney disease (CKD) is the permanent loss of kidney function, recognized as a global public health problem. Hemodialysis, in turn, is a type of dialysis treatment that adopts renal replacement therapy (RRT), which uses a artificial membrane as a filter. To develop an educational technology for support the nutritional care of people with Chronic Kidney Disease, who are in hemodialysis treatment. A qualitative survey of the descriptive-exploratory was carried out. The survey was conducted in February 2021 at the Clinic Uronefro, after approval by the Ethics and Research Committee (ERC) of the University Center of the State of Pará (CESUPA). Twenty patients from the clinic, adults, who had been undergoing hemodialysis for at least 6 months. It was possible to notice that most participants were male in the age range of 41 to 50, 60% were unemployed, 35% presented family income higher than 5,000 and high school of complete education. Regarding nutritional guidance, it was possible to reveal that 100% of patients received guidance by a professional Nutritionist, and guidance given was the reduction in the intake of foods rich in potassium, phosphorus, sodium and liquids, but they still had doubts about some nutrients, preparations and foods. Later, they were asked if they were afraid of consuming any food and 65% answered yes and the most cited foods were shrimp and crab, starfruit and red meat. The present study has assessed the knowledge of the patient's experimented with feeding on dialysis, so the data has served as a subsidy for the digital-shared scale, material was designed in a didactic form, facilitating understanding, aiding to bring knowledge and more options for the proper feed.
Keywords: Doença renal crônica
Hemodiálise
Educação alimentar e nutricional
Tecnologia educacional
Terapia nutricional
Diálise
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Centro Universitário do Estado do Pará
Institution Initials: CESUPA
Citation: FERREIRA, Diane Vitória Lopes; MATOS, Quédema Bianca Sousa. Desenvolvimento de tecnologia educativa para pessoas com doença renal crônica em hemodiálise. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) – Centro Universitário do Estado do Pará, Belém, 2021.
Access Type: Acesso Aberto
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil
URI: http://repositorio.cesupa.br:8080/jspui/handle/prefix/387
Issue Date: 2021
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