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Type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: A importância do planejamento e controle da produção: estudo de caso em uma indústria de açaí
Author: Garrido, Toléu Rodrigues Coelho
Mendes, Vinícius Gemaque
Advisors: Conde, Cláudio Luciano da Rocha
Resumo: As empresas estão inseridas em um mercado altamente competitivo e volátil, e para que possam se estabelecer neste cenário e obter vantagem competitiva perante os concorrentes, devem usufruir de ferramentas de gestão modernas e que permitam que as tomadas de decisões sejam estratégicas e benéficas para as suas operações. Diante disto, o Planejamento e Controle da Produção é uma importante ferramenta para subsidiar as tomadas de decisões empresariais. Neste sentido, foi conduzido um estudo de caso em uma empresa de beneficiamento de açaí localizada na cidade de Castanhal-PA, o estudo teve como objetivo demonstrar a importância e os benefícios da aplicação das técnicas e ferramentas do Planejamento e Controle de Produção (PCP) na empresa estudada. Concluiu-se que mediante a utilização das informações do PCP e os resultados alcançados, a empresa tomou decisões acertadas em relação aos investimentos realizados durante os anos de operação, bem como alcançou um excelente percentual de eficiência produtiva.
Abstract: The companies are inserted in a highly competitive and volatile market, and in order to establish themselves and obtain a competitive advantage over competitors, they must to take advantage of modern management tools that allow decision-making to be strategic and beneficial to their operations. Therefore, Production Planning and Control is an important tool to support business decision-making. Through a case study in an açaí processing company located in the city of Castanhal-PA, the study aimed to demonstrate the importance and benefits of applying the techniques and tools of Planning and Production Control (PCP) in the studied company. It was concluded that through the use of information from the PCP and the results of the case sudy, the company made the correct decisions in relation to the investments made during the years of operation, as well as reaching an excellent percentage of productive efficiency.
Keywords: Administração da produção
Ferramentas de gestão
Tomada de decisão
Controle da produção
Vantagem competitiva
Planejamento da produção
Gestão de processo
Açaí
CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS
Language: por
Country: Brasil
Publisher: Centro Universitário do Estado do Pará
Institution Initials: CESUPA
Citation: GARRIDO, Toléu Rodrigues Coelho; MENDES, Vinícius Gemaque. A importância do planejamento e controle da produção: estudo de caso em uma indústria de açaí. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) – Centro Universitário do Estado do Pará, Belém, 2021.
Access Type: Acesso Aberto
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil
URI: http://repositorio.cesupa.br:8080/jspui/handle/prefix/264
Issue Date: 2021
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